BRAND APPÉTIT ธุรกิจใกล้ครัว

  1. home
  2. Books
  3. BRAND APPÉTIT ธุรกิจใกล้ครัว

BRAND APPÉTIT ธุรกิจใกล้ครัว

3.77 22 6
Share:

สำรวจเรื่องราวของเหล่าร้านรวง คาเฟ่...

Also Available in:

  • Amazon
  • Audible
  • Barnes & Noble
  • AbeBooks
  • Kobo

More Details

สำรวจเรื่องราวของเหล่าร้านรวง คาเฟ่ และแบรนด์ในแวดวงอาหาร ตั้งแต่เจ้าที่คุณคุ้นเคยไปจนธุรกิจที่ไม่คุ้นตา ว่านอกจากจะเปิดร้านเพื่อเสิร์ฟอาหารและเครื่องดื่ม ทำแบรนด์ให้เติบโตจนกลายเป็นที่รู้จักนั้น ยังมีรสชาติอื่นๆ ซุกซ่อนอยู่

ทั้งที่มาที่ไปและเบื้องหลังกว่าจะเปิดร้าน ทั้งแพสชั่นที่อยากสานฝันให้ตัวเอง ทั้งความต้องการอยากสร้างความเปลี่ยนแปลงบนโลก ทั้งความรักที่ทำให้เลือกเดินทางเส้นทางอาหาร ทั้งความตั้งใจอยากให้สิ่งที่ทำเป็นตัวเองเวอร์ชั่นที่ดีที่สุด

พบกับเรื่องราวของ

• ‘Mehran’s Steak House’ ร้านสเต๊กแห่งนิวยอร์กที่เปิดขายแค่วันเดียวเพราะเพื่อนแกล้ง

• ‘Café Joyeux’ คาเฟ่แห่งความสุขจากฝรั่งเศสที่บริการโดยกลุ่มคนพิเศษ

• ‘IKEA’ ร้านขายเฟอร์นิเจอร์สวีเดนที่มีอาหารอร่อยจนคนแห่ไปกิน

• ‘Lawson’ ร้านสะดวกซื้อที่เหมือนยกญี่ปุ่นมาอยู่แค่ปากซอย

• ‘Climate Candy’ แบรนด์ลูกอมที่ดีต่อใจและดีต่อโลก

• ‘Enoteca Maria’ ร้านอาหารอิตาเลียนที่ให้คุณย่าคุณยายทั่วโลกมารับบทเชฟ

และอีกหลายธุรกิจที่เรื่องเล่าอร่อยจนอยากบอกต่อ

คัดสรรและพาธุรกิจทั่วโลกมาอยู่ใกล้ตัวโดย ‘มณีเนตร วรชนะนันท์’ ผู้ชื่นชอบการเล่าเรื่องอาหารเคล้าไปกับผู้คนและธุรกิจ เจ้าของผลงาน ‘BON APPÉTIT ธุรกิจรอบครัว’

  • Format:Paperback
  • Pages:144 pages
  • Publication:2025
  • Publisher:Salmon Books
  • Edition:
  • Language:tha
  • ISBN10:6162986705
  • ISBN13:9786162986703
  • kindle Asin:6162986705

About Author

มณีเนตร วรชนะนันท์

มณีเนตร วรชนะนันท์

3.83 48 11
View All Books