Фрукти проти овочів

  1. home
  2. Books
  3. Фрукти проти овочів

Фрукти проти овочів

4.26 550 85
Share:

Перці й помідори — не овочі. Гречка — горішок. Вишня — не ягода.Усе своє життя,...

Also Available in:

  • Amazon
  • Audible
  • Barnes & Noble
  • AbeBooks
  • Kobo

More Details

Перці й помідори — не овочі. Гречка — горішок. Вишня — не ягода.

Усе своє життя, успішно проігнорувавши ботаніку, ми керуємося лише одним простим (і хибним) правилом: солодке — фрукт, а все решта — овочі. Насправді це так не працює. У книжці «Фрукти проти овочів» ботанік, музейник та автор блогу «Довколаботаніка» Олексій Коваленко розповість справжню історію продуктів, які ми щодня бачимо на кухні та в супермаркеті, а ще навчить відрізняти овоч від фрукта, горіх — від горішка, а кавун — від ягоди.

У книжці Олексій пояснить, хто намагався лікувати огірками безпліддя та укуси скорпіонів, як салату приписали здібності впливати на чоловічу потенцію, звідки примандрував до нас буряк та як приготувати каштани в домашніх умовах і не рознести квартиру на шматки.

Перед вами — не збірник рецептів і навіть не підручник з ботаніки, книжка Олексія Коваленка — це реальна та дотепна історія найзвичайнісіньких овочів і фруктів: від особливостей їхньої ДНК та селекції до найдивніших міфів і кулінарних лайфхаків.

  • Format:Paperback
  • Pages:224 pages
  • Publication:2020
  • Publisher:Віхола
  • Edition:
  • Language:ukr
  • ISBN10:6177960065
  • ISBN13:9786177960064
  • kindle Asin:6177960065

About Author

Олексій Коваленко

Олексій Коваленко

4.26 874 147
View All Books